search Zoeken
Burzi - Langhe - Nebbiolo - Runcaja - 2016 - Rood - 75cl
search
add_circle

Burzi - Langhe - Nebbiolo - Runcaja - 2016 - Rood - 75cl

{{ chosen.list_price | formatEuro }} {{ chosen.sale_price | formatEuro }}

Verkocht per stuk

Kies {{ variant_type_name }}:

arrow_drop_down

Burzi - Langhe - Nebbiolo - Runcaja - 2016 - Rood - 75cl is niet meer in voorraad

Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een mail wanneer Burzi - Langhe - Nebbiolo - Runcaja - 2016 - Rood - 75cl weer beschikbaar is

Prijs op aanvraag

Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een voorstel voor Burzi - Langhe - Nebbiolo - Runcaja - 2016 - Rood - 75cl.

Over Burzi - Langhe - Nebbiolo - Runcaja - 2016 - Rood - 75cl EAN: {{ chosen.eancode }}

Burzi - Langhe - Nebbiolo - Runcaja - 2016 - Rood - 75cl

Wijndomein - Burzi

Streek - Piemonte

Regio - Langhe

Druiven - 100% Nebbiolo

Appellatie - Langhe  DOC

Cuvée - Runcaja

Wijnbouw - De wijngaard is relatief jong, zo zijn de wijnstokken een 15 jaar oud. Ze zijn aangeplant in plant densiteit van 5000 stokken/ha, wat vrij typisch is in de Langhe regio.  De wijnstokken worden opgebonden volgens de Guyot methode met 8 knoppen per aflegger en een rendement heeft van 55hl/ha.

Vinificatie - In de kelder ondergaat de wijn een maceratie op een gecontroleerde temperatuur gedurende 6 dagen met een dagelijks, manueel overpompen van de wijn.De alcoholische fermentatie gebeurt op 29°C maximum. Dit laat ons toe om een goede polyfenolische extractie te verkrijgen. De alcoholische en malolactische fermentatie gebeuren in eiken vaten van 500L. De rijping in tonneaux gaat nog verder gedurende 6 maanden. De wijn is ook constant in contact met de droesem om zo specifieke aroma's en het typische karakter van het terroir te behouden. 


Beknopte specificaties

Soort: Rood
Land: Italië
Regio: Piemonte
Prijs: 15 - 20 €

Gelijkaardige producten Nieuwe producten

Burzi - Langhe - Nebbiolo - Runcaja - 2016 - Rood - 75cl is toegevoegd aan de winkelmand

Naar de winkelmand

{{ popup_title }}

{{ popup_close_text }}

x