Zoeken

België

Entre-deux-Monts - Pinot - 2018 - 75cl

Verkocht per stuk

Kies {{ variant_type_name }}:

Entre-deux-Monts - Pinot - 2018 - 75cl is niet meer in voorraad

Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een mail wanneer Entre-deux-Monts - Pinot - 2018 - 75cl weer beschikbaar is

Prijs op aanvraag

Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een voorstel voor Entre-deux-Monts - Pinot - 2018 - 75cl.

Over Entre-deux-Monts - Pinot - 2018 - 75cl EAN: {{ chosen.eancode }}

Entre-deux-Monts - Pinot - 2018 - 75cl

De meest verkochte wijn van Entre-Deux-Monts die in vele restaurants geserveerd wordt is deze assemblage van verschillende Pinot's. Het is een blend van Pinot Gris, Pinot Auxerrois en Chardonnay.

Wijndomein - Entre-Deux-Monts

Land - België

Streek - Heuvelland

Appellatie - Heuvelland BOB

Druif - Pinot Blanc, Pinot Auxerrois en Chardonnay

Jaar - 2018

Klimaat - Koel gematigd met invloed van de Noordzee.

Bodem - Zandleem gronden gemengd met Diestiaans zand, ijzerzandsteen, silexkeien en -grind. Hieronder goed drainerende lagen van Lediaans en Paniseliaans zand.

Wijnbouw - Duurzame wijnbouw door ontbladeren, groene oogst, 5km streekeigen hagen en inzaaien van bloemenmengsels om natuurlijke predatoren aan te trekken, inzaaien van gras tegen erosie en gebruik van compost.

Vinificatie - Zachter persing gebeurt met pneumatische pers, gisting op 15 à 16°C. De wijn rijpt 9 maanden lang op eiken vaten.

Gerecht - Dit is een gastronomische wijn die breed inzetbaar is met visgerechten in saus, kreeft, wit vlees en gevogelte.