Zoeken
Portal d'Azenha - Colheita - 2020 - Wit - 75cl
Verkocht per fles
Kies {{ variant_type_name }}:
Portal d'Azenha - Colheita - 2020 - Wit - 75cl is niet meer in voorraad
Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een mail wanneer Portal d'Azenha - Colheita - 2020 - Wit - 75cl weer beschikbaar is
Prijs op aanvraag
Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een voorstel voor Portal d'Azenha - Colheita - 2020 - Wit - 75cl.
Omschrijving EAN: {{ chosen.eancode }}
Portal d'Azenha - Colheita - 2020 - Wit - 75cl
Wijndomein - Portal d'Azenha
Land - Portugal
Regio - Douro
Appellatie - DOC Douro
Jaartal - 2020
Druiven - 40% Viosinho 40% Gouveio 20% Arinto
Visueel - De wijn heeft een lichte citroengele kleur.
Neus - De neus is aantrekkelijk met toetsen van rijp steenfruit, nectarines, witte pruimen en abrikozen gecombineerd met groene aalbes en subtiele florale tinten met een sappige sensatie van vers geperst fruit.
Mond - In de mond smaakt de wijn fris en levendig, vol met toetsen van vers steenfruit, mooie balans tussen zuren en fruitigheid.
Wijn/ gerecht - Deze wijn is ideaal als aperitief of als starter van de maaltijd, heel mooi met vis en schelp- en schaaldieren.
Serveertemperatuur - 10-12°C
Klimaat - Er heerst een continentaal klimaat in het gebied met hete zomers en koude winters. De regio is weinig blootgesteld aan de noordwinden en de winden van de Atlantische Oceaan, omdat hij beschermd wordt door de Serra Meao. De ondergrond bestaat voornamelijk uit graniet en leisteen.
Vinificatie - Totale ontristing. Zachte en delicate pneumatische persing in een inerte atmosfeer, gevolgd door de gisting in roestvrije stalen vaten gedurende 3 weken bij lage temperatuur (13°C). Daarna wordt de wijn nog 2 maanden in de fles gerijpt alvorens commercialisatie.
Alcoholgehalte - 12,5%
Wijnregio Douro - De vallei van de Douro behoort tot de beste en mooiste wijnregio's van Portugal. Portal d'Azenha is één van de kwaliteitsvolle wijnhuizen van de Douro vallei en heeft prachtige reserva en grande reserva wijnen in hun gamma. Daarnaast is er ook de DOC wit, rosé en rode wijnen. Natuurlijk heeft Portal d'Azenha ook een fantastish gamma aan portwijnen.
De streek dankt haar naam aan de rivier Douro die door het gebied stroomt. De bovenloop van het Portugese gedeelte van de Douro staat bekend om haar vele Quinta's. Dit zijn wijngaarden waar de druiven voor porto groeien.
In 1757 vaardigde markies de Pombal het bevel uit om de wijngaarden van de Dourovallei af te bakenen door op het terrein stevige granieten palen uit te zetten. Op die manier ontstond het allereerste gecontroleerde productiegebied ter wereld. De eerste 'appellation contrôlée' was geboren. De Douro rivier werd vroeger ook gebruikt om de porto per rabelo naar Porto te voeren. Deze kleine vrachtbootjes waren speciaal uitgerust om de vaten porto te transporteren.
Wijnstijl - De wijnen van de Douro streek hebben meer dan een eeuw in de schaduw gestaan van de reputatie en het prestige van de bekendere portwijnen. Momenteel vallen de wijnen onder de Denominaçao de Origem Controlada (DOC), de appellatie Douro, wat een van de grote uitdagingen is voor de streek en waarin Portal d'Azenha een doorslaggevende rol speelt.
Portal d'Azenha kiest zijn druiven zorgvuldig uit zijn eigen wijngaarden Het productiecentrum beschikt over de nodige infrastructuur om Douro wijnen van de beste kwaliteit te produceren. De rijpingskelder bevat jonge vaten in Franse en Amerikaanse eik en typische eiken uit Portugal.
Wijnbouw: Conventioneel
Soort: Wit
Land: PORTUGAL
Regio: Douro
Jaartal: 2020
Alcoholgehalte: Medium - 11-13% alc.
Volume: 0,75L
Druif: Arinto
Druif: Gouveio
Druif: Viosinho
Wijnstijl: Wit - Fris & Fruitig
Houdbaarheid: Nu drinken
Prijs: 0 - 10 €