Zoeken
Portal d'Azenha - Grande Reserva - 2016 - Rood - 75cl
Verkocht per fles
Kies {{ variant_type_name }}:
Portal d'Azenha - Grande Reserva - 2016 - Rood - 75cl is niet meer in voorraad
Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een mail wanneer Portal d'Azenha - Grande Reserva - 2016 - Rood - 75cl weer beschikbaar is
Prijs op aanvraag
Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een voorstel voor Portal d'Azenha - Grande Reserva - 2016 - Rood - 75cl.
Omschrijving EAN: {{ chosen.eancode }}
Portal d'Azenha - Grande Reserva - 2016 - Rood - 75cl
Wijndomein - Portal d'Azenha
Land - Portugal
Regio - Douro
Appellatie - DOC Douro
Jaartal - 2016
Druiven - 40% Touriga Nacional 30% Touriga Franca 30% Tinta Roriz
Visueel - Intense granaatrode kleur met violette ondertonen.
Neus - Deze wijn heeft de typische kenmerken van het Douro terroir. Een explosie van rijpe bosvruchten, complex, geroosterde toetsen, cacao en donkere bloemblaadjes.
Mond - In de mond is de wijn vol maar zijdezachte tannines, mooi volume en goede structuur. Vol en rijp donker fruit met toetsen van de houtlagering die komen opzetten. De wijn eindigt met een lange, subtiele afdronk.
Wijn/ gerecht - Deze wijn is uitstekend bij gemarineerd, gegrild rood vlees, wild en stevige kazen.
Serveertemperatuur - 16°C
Klimaat - Er heerst een continentaal klimaat in het gebied met hete zomers en koude winters. De regio is weinig blootgesteld aan de noordenwinden en de winden van de Atlantische Oceaan, omdat hij beschermd wordt door de Serra Meao. De ondergrond bestaat voornamelijk uit graniet en leisteen.
Vinificatie - Totale ontristing. Langere schilmaceratie. De alcoholische gisting heeft plaats bij een temperatuur van 26°C. De fermentatie gebeurt in gerobotiseeerde 'lagars' van inoxen cuves. Daarna rijpt de wijn gedurende 12 maanden in nieuwe Franse eiken vaten.
Alcoholgehalte - 14,5%
Wijnregio Douro - De vallei van de Douro behoort tot de beste en mooiste wijnregio's van Portugal. Portal d'Azenha is één van de kwaliteitsvolle wijnhuizen van de Douro vallei en heeft prachtige reserva en grande reserva wijnen in hun gamma. Daarnaast is er ook de DOC wit, rosé en rode wijnen. Natuurlijk heeft Portal d'Azenha ook een fantastish gamma aan portwijnen.
De streek dankt haar naam aan de rivier Douro die door het gebied stroomt. De bovenloop van het Portugese gedeelte van de Douro staat bekend om haar vele Quinta's. Dit zijn wijngaarden waar de druiven voor porto groeien.
In 1757 vaardigde markies de Pombal het bevel uit om de wijngaarden van de Dourovallei af te bakenen door op het terrein stevige granieten palen uit te zetten. Op die manier ontstond het allereerste gecontroleerde productiegebied ter wereld. De eerste 'appellation contrôlée' was geboren. De Douro rivier werd vroeger ook gebruikt om de porto per rabelo naar Porto te voeren. Deze kleine vrachtbootjes waren speciaal uitgerust om de vaten porto te transporteren.
Wijnstijl - De wijnen van de Douro streek hebben meer dan een eeuw in de schaduw gestaan van de reputatie en het prestige van de bekendere portwijnen. Momenteel vallen de wijnen onder de Denominaçao de Origem Controlada (DOC), de appellatie Douro, wat een van de grote uitdagingen is voor de streek en waarin Portal d'Azenha een doorslaggevende rol speelt.
Portal d'Azenha kiest zijn druiven zorgvuldig uit zijn eigen wijngaarden Het productiecentrum beschikt over de nodige infrastructuur om Douro wijnen van de beste kwaliteit te produceren. De rijpingskelder bevat jonge vaten in Franse en Amerikaanse eik en typische eiken uit Portugal.
Wijnbouw: Conventioneel
Soort: Rood
Land: PORTUGAL
Regio: Douro
Jaartal: 2016
Volume: 0,75L
Druif: Touriga Nacional
Druif: Tinta Roriz
Druif: Touriga Franca
Wijnstijl: Rood - Stevig & Hout gelagerd
Houdbaarheid: Nu drinken & Bewaren
Prijs: 20 - 30 €