Vina Gormaz - Ribera del Duero - Roble - 2018 - Rood - 75cl
Verkocht per stuk
Kies {{ variant_type_name }}:
Vina Gormaz - Ribera del Duero - Roble - 2018 - Rood - 75cl is niet meer in voorraad
Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een mail wanneer Vina Gormaz - Ribera del Duero - Roble - 2018 - Rood - 75cl weer beschikbaar is
Prijs op aanvraag
Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een voorstel voor Vina Gormaz - Ribera del Duero - Roble - 2018 - Rood - 75cl.
Omschrijving EAN: {{ chosen.eancode }}
Vina Gormaz - Roble - 2018 - Rood - 75cl
Wijndomein - Vina Gormaz
Land - Spanje
Streek - Ribera del Duero
Appellatie - Ribera del Duero DO
Jaar - 2018
Druiven - 100% Tempranillo
Wijnbouw - De druiven worden geselecteerd naar gelang de plots waar ze staan en naar gelang het rijpheid.
Vinificatie - Er gebeurt een prefermentaire maceratie gedurende 3 dagen op 4 à 6°C om de aroma's goed te laten extraheren. De fermentatie gebeurt op een gecontroleerde temperatuur va 25°C à 26°C gedurende een week. De wijn ondergaat ook een makkertje na de fermentatie gedurende 10 dagen. Daarna vindt de malolactische gisting plaats in Amerikaanse houten vaten (nieuwe en eerste en tweedejaars vaten) gedurende 5 maanden. Tenslotte rijpt de wijn verder af in de fles tot hij mooi rond en stabiel is en dit gedurende een 4 maanden.
Medaille - 91 PUNTEN JAMES SUCKLING 2019 !
Soort: Rood
Land: Spanje
Jaartal: 2018
Volume: 0,75L
Druiven (druif): Tempranillo
Houdbaarheid: Nu drinken of bewaren
Prijs: 10 - 15€