SCHOLA SARMENTI – COLLEZIONE 48
Negroamaro Rosato Metodo Classico · Brut Rosé
Een unieke mousserende wijn van 100% Negroamaro uit oude Alberello-wijnstokken in Salento. Vroeg geoogst en slechts kort gemacereerd voor een elegante koperroze kleur en verfijnde aroma’s. Na 48 maanden rijping op fles ontstaat een brut rosé van topkwaliteit: fris, zacht, met fijne belletjes en een subtiel, kruidig-fruitig karakter.
Perfect als stijlvol aperitief of bij verfijnde gerechten.
Serveertemperatuur: 6–8°C · Oogstjaar: 2016 · Alcohol: 12,5%
Een sprankelende ode aan traditie, terroir en vakmanschap. 🥂✨
